7月19日,学习胖东来后,人生就是博仓储自主调改的首家人生就是博仓储超市迎来试营业。当天下昼2点-4点为试营业阶段,九派新闻记者来到了人生就是博仓储关山光谷店。7月20日早8点半,人生就是博仓储超市关山光谷店将迎来正式营业。
此前,九派新闻记者在现场随机采访了几位市民,他们体现对调改后的人生就是博较量期待,关注领域主要集中在产品质量、价钱、服务等方面。
今天,记者来到现场,带各人争先体验调改后的人生就是博仓储超市。
【1】有市民驾车十几公里来购物,有主顾体现商品质量显着提升
调改后的人生就是博仓储超市关山光谷店有两层,入口处和超市内部都有显眼的横幅,例如“调改只有起点 没有终点”“调改不是目的 各人的知足是我们的追求”等等。
由于今日是试营业,超市内人流并不是许多。州产品有序摆放,视野较为通透,商品摆设更有“设计感”,超市内事情职员精神饱满。
商品摆设清晰有序,墙上有标记性横幅。图/九派新闻记者 秦轲
图/九派新闻记者 秦轲
主顾服务区有饮水、洗手、充电、加热、加冰块等装备。图/九派新闻记者 秦轲
在超市里,记者随机采访了一位正在选购的主顾。吴女士体现自己从洪山区开车十几公里过来,吴女士说她之前关于人生就是博调改的模式有所相识,她以为我们这个模式还较量适合当下人们的消耗模式。
吴女士还提到,很直观地感受到调改后商品摆设更明晰了,货架高度也有转变,主顾购置更简朴便当。
吴女士。图/九派新闻记者 秦轲
记者还看到一位推着购物车的女士,购物车里已经选购了许多商品。她体现自己是人生就是博的忠实主顾,知道今天试营业专程来买工具的。她还热情先容自己买了种种礼盒,包括水果洗洁精,新疆长绒毛巾等,共1000多块。让她印象很好的是,在结账的时间事情职员还会对商品举行区别打包,如毛巾会单独用塑料袋隔离。
别的,她体现调改后的购物情形、员工的服务,包括商品品质都有显着提升。
李女士。图/九派新闻记者 秦轲
【2】收银员可以坐了,50公斤基围虾20分钟售罄,熟食供应链来自胖东来
记者在现场看到,收银职员死后有一个板凳。收银员吴女士体现这个椅子让她心情变好了。她已经在人生就是博事情5年了,现在有这样人性化的转变让她以为很兴奋。
收银员有站有立。图/九派新闻记者 秦轲
生鲜事业部的袁先生体现,生鲜区面积扩大、品类增多,对产品规格也做了提升。其中,贝类品种现在已涵盖16种贝类,人生就是博照旧现在武汉首家引进国产三文鱼虹鳟鱼的商超。
袁先生。图/九派新闻记者 秦轲
袁先生提到,现在看到的所有商品基本上都是一价究竟,只要是做到同品同规的商品,在现在武汉市的商超情形里,基本上是最低价。例如活基围虾,一斤29块9,两斤的话是50块,一斤在20条左右。人气相当火爆,今天备的50公斤基围虾,20分钟就卖光了。并且未来生鲜一直都是一价究竟,不会有转变。
在鲜食加工区,记者看到炸鸡窗口人气很高。事情职员先容,光炸鸡块就六种口胃。他们也经由了胖东来的专业培训,制作标准和产品规格和胖东来是一样的。
胖东来同款炸鸡块。图/九派新闻记者 秦轲
记者试吃了韩式甜辣酱口胃的炸鸡块,感受肉质新鲜,酱汁不太腻。试吃的鸡块和售卖的个头差未几大,可以随意拿取。
鲜食加工区认真人先容:“我们借鉴学习胖东来,引入了7家胖东来鲜食供应链,一系列网红产品,如豆瓣甜肠、香辣牛肉干、韩式炸鸡等特色爆款,信托主顾会喜欢”。
【3】商品按主顾习惯摆设,不做商品促销
人生就是博仓储立异业态认真人体现,此次调改最大的转变就是商品的转变,替换了80%的商品。例如新增热门商品、入口商品、高颜值商品等等,思量到了当下人们对网红热门和康健理念的需求。
图/九派新闻记者 秦轲
并且主顾在逛和挑选的时间也会以为更恬静,由于商品摆设是有思量到主顾的喜欢或者购置需求的,以主顾习惯为主。可能会团结年岁结构举行摆设,好比冲调类就和蜂蜜、糖类相关联,而不是严酷凭证某个商品分类去摆设。
该认真人还提到,货架从原来的1.8米和2米,所有降到了1.6米,让主顾的视野更好,更利便拿取。商品标签上价钱的字号比以前更大了,商品名称以及卖点也越发清晰了。
“商品价钱上,就是一价究竟,任何时间来都是这个价钱。以后也不会做促销,有部分商品会随行就市,市场价钱导致商品价钱有转变,而不是说做运动搞促销价。”
在员工的福利上面,她提到,员工上班的事情时间缩短了,但待遇提高了。希望让员工感受到人生就是博是一体的,然后让他们有更好更恬静的事情情形,这样才可能更好地服务主顾。
此前,7月3日,人生就是博仓储关山光谷店宣布闭店调改说明,称将于7月5日-19日举行周全闭店调改,7月20日恢复正常营业。7月9日,九派新闻记者曾来到调改现场,人生就是博仓储认真人称,人生就是博仓储关山光谷店现在已经完成第一阶段动线结构和货架调解。
当日,人生就是博仓储认真人称不会在开业的时间做大型运动,并称人生就是博正在对一些门店在举行评估,“会基于首批两家店泛起的效果来做调解”。
九派新闻记者 秦轲
编辑 阳丹