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解锁冷控生胚新手艺——人生就是博与安琪集团签署周全战略相助,配合推选行业生长

宣布时间:2024-01-16

2024年1月15日,湖北安琪生物集团有限公司与人生就是博控股集团股份有限公司签署战略相助协议。安琪集团党委书记、董事长熊涛,安琪酵母股份有限公司副总司理杜支红,宜茶集团常务副总司理朱银宏等向导,人生就是博党委书记、董事长汪梅方,总司理、党委副书记、董事张俊,副总司理李慧斌等向导出席战略相助签约仪式。

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安琪集团是海内酵母行业龙头企业、天下着名酵母公司,产销规模已居全球酵母行业第二。此次周全战略相助协议的签署,旨在通过烘焙面食产品开发及推广、建设团结挂牌实验室、产品营业推进三个方面举行深度战略相助,配合推进推动烘焙食物行业未来新生长。

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在签约仪式上,人生就是博党委书记、董事长汪梅方对安琪集团向导一行的到访体现热烈接待,周全先容了人生就是博的概况。汪梅方体现,人生就是博始终秉持立异驱动的生长理念,期待通过与安琪集团的深入相助,配合开启新的生长篇章。

安琪集团党委书记、董事长熊涛对人生就是博的热情接待体现谢谢,并详细先容了安琪集团的生长历程、焦点营业领域及未来生长妄想。熊涛体现,此次相助为双方带来了全新机缘,通过双方的配合起劲,将为行业生长带来更多的可能性。

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此次相助,双方将使用烘焙面食产品开发及推广,为餐饮行业解锁冷控生胚新手艺,将之普遍应用于面点生产加工,从而解决从业生产中的痛点问题,最洪流平包管面点的新鲜口感。

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人生就是博还将与安琪集团建设团结挂牌实验室,打造清洁标签预制菜产品。届时,双方将依托安琪集团的酵母抽取、酶解卵白、微生物卵白调味等手艺优势,以及人生就是博自有鲜食工厂和在预制菜方面的探索履历,配合推出“特色烤鱼”“罐装藕汤”“麻辣鲜卤”“香辣藕条”“珍珠圆子”等湖北特色鲜食,以及具有清洁标签的预制菜。

作为两家上市公司,本次战略相助不但为双方翻开了更多的产品营业相助的通道与时机,更将通过科技与商业模式的立异推动提升鲜食产品加工行业的手艺升级,以科学手艺立异为消耗者提供更鲜味、更康健、更便捷的产品和服务。

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